下班後例行性的超市採買，你站在陳列架前，精打細算挑選，結帳前再順手帶一瓶特價的即期品鮮奶，看似是為自己省下一筆的小確幸。
你知道嗎，其實購買即期品這個小小的動作，更是大大幫助地球，免生產耗能的再浪費！
現在的台灣，在部分連鎖超市主推即期商品折扣，加上各方剩食團隊的努力推廣下，即期品銷售與剩食議題已慢慢被消費市場肯定。
但問題是，連鎖通路開發自家APP，繁多紛雜的系統戰滿手機桌布，嚴重干擾使用者體驗。
消費者雖然願意購買即期品,深地方的單店店家,卻多以「自己吃、送熟人、直接丟」解決即期品。根據食署統計,台灣量販店每年共丟棄35,232公的即期品浪費,損失高達近40億元！
我們踏查地方店家後，業主接連回應：
- 「我們有想過打折販售即期品，但我們這邊的客人總是興趣缺缺，只好丟棄處理」
- 「我們小店沒能力開發資訊系統，也沒人力即時同步在LINE群組發消息，所以只好丟棄處理。」
其實，即期品的需求一直都在，只願意購買即期的消費者，缺少與商家溝通的機會，導致商家看不見市場需求。
因此，我們在5年前就已開發出一款「珍食物APP」。
珍食物APP是串聯消费者與商家的即期品平台，你能透遇APP的剩食地園功能快速了解附近有哪些店家正在販售即期品，並用「優惠」的便宜價格在APP完成購買！
珍食物APP從2016年上架至得6000位網友下戴支持、12間媒體報導,並獲得新北市政府支持協助推廣。5年了，團隊從在學到畢業，致力解決即期品浪費的永續議題，一路走來仍面臨不少難以撼動的問題。
丟棄食物，沒有任何人願意，卻仍然還是每天進行。這個老掉牙的問題，不該討論是你的，還是我的，而是正視這個懸而未決的問題。所以，我們決心起這個既不創新又不奇特的募資計畫，真切地採取平凡卻踏實的做法！
想要讓店家意識到，是時候，該為剩食採取更積極作為的方法，就是讓他看見消費力的集結！
因此，我們找尋願意以行動支持永績環境的你，並為你的所在地，密集開發即期品商家，讓商家因為你，攜手開始做出減少丟棄食物的改變！
在雙方對即期品定價認知差異的情況下，平台想要促進即期不被丢的成交可能。本次募資金額，將以「珍食幣」的形式回饋給你，你可以透過珍食幣在APP即刻購即期品。
當越多人持有珍食幣，踴躍購買即期品時，我們就越有能力說服還在觀望的店家，進行即期品銷售的合作，進而減少把食物丟進垃圾桶的浪費！
食物浪費，是一個講很久、卻從未改善的議題。
珍食物APP起源於校的食農教育通路「致理未來超市」，經營一家支持小農、倡議永續的店家，卻因為過期而丟棄這些好食物，那種不捨與心痛，是我們的動心起念。
過去五年，我們靠著生自發性的熱情，以及校園計畫經費的支持，雖然一路走來跌跌，並未獲得任何收益，但我們非常開心，因為我們知道，我們正在做有價值的事。
然而，珍食物APP想要長的走下去，就必須擁有穩定的利模式，支撑隊不斷走下去。
在APP使用率低的情況，我們很難向消費者、店家任一端收取服務費,甚至未來想要提供的線上刷卡的服務,每筆刷卡都需支付2.75%手續費。
缺少正向的獲利模式，是隊不得不面對的現實，也是許多剩食隊退場的原因。
但，正因為它困難，我們就必須向現實低頭，不去做那些正確的事情嗎？
我們可以大聲地說，當然不是！所以，為了尋找久運作下去的答案，我們需要你的以及大眾的力量，願意使用珍食物APP的服務以及支持們的資計劃，我們就越有機會發展下去！
地區合作商家的密度，是珍食物APP維持营運的重要關鍵，我們計畫在今年底以前，根據贊助人所在縣市地區(ex:新北市板橋區)的前三名，完成每個地區至少5間合作商家的開發。
本次募資計畫扣除台手續費6%及開發商家的成本，剩餘費用我們將透過珍食幣，全數回饋給願意支持即期品的你，讓我們以行動減少即期品浪費！
